Top 5 món đặc sản Nha Trang trứ danh nức tiếng gần xa

Nha Trang là thành phố vàng của những món ăn hải sản, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc biệt được chế biến từ hải sản nhưng khi đến nơi này bạn sẽ biết có nhiều món đặc sản Nha Trang khác tuy không làm từ hải sản vẫn khiến du khách mê mệt đó nhé. Hãy cùng LEAD TRAVEL khám phá những món đặc sản được nhiều du khách yêu thích nhất ở Nha Trang nhé.

Các món ăn đặc sản nha trang

Top 5 món ăn đặc sản Nha Trang không thể bỏ lỡ  

Bún sứa Nha Trang 

Bún sứa mà món đặc sản Nha Trang phải ăn và nhắc đến đầu tiên khi được hỏi về những món ăn nổi tiếng tại nơi này. Bún sứa là món ăn bạn khó có thể thưởng thức ở nơi khác mà chỉ có thể đến Nha Trang mới có bún sứa chuẩn bị nhất.

Đặc sản nha trang 10

Bún sứa là món ăn đặc biệt mà nguyên liệu chính chính là sứa, sứa được đánh bắt trên biển Nha Trang và phải chế biến ngay khi còn tươi sống.

Các món đặc sản nha trang

Sứa của Nha Trang là loại sứa nhỏ chỉ bằng ngón tay, có màu trắng đục, thành sứa dày và ngon nhất là vào mùa hè hàng năm.

Đặc sản ở nha trang

Nước dùng dùng với bún sứa đặc biệt hơn các loại nước dung khác là không phải ninh từ xương heo mà là từ cá đánh từ biển về.

Đặc sản nha trang có gì

Ngoài ra bún sứa cũng sẽ hạn chế dùng gia vị để giữ nguyên hương vị của sứa. Nhờ điểm đặc biệt này mà bún sứa mang một vị ngọt thanh, khi ăn vào không bị ngán, trước khi ăn bạn vắt thêm ít chanh và cho thêm chút ớt, sau đó thêm rau sống thái nhỏ ăn kèm mới đúng vị.

Đặc sản của nha trang

Ăn bún sứa phải ăn lúc nóng mới cảm nhận rõ vị ngon của nó. Nếu hỏi người dân Nha Trang là các món ăn đặc sản Nha Trang là gì chắc chắn câu trả lời đầu tiên bạn nhận được chính là bún sứa đó nhé.

Món ăn đặc sản nha trang

Những địa chỉ bán bún sứa Nha Trang ngon nhất:

• Quán Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
• Quán bún cá, bún sứa: 87 Yersin, ngã tư Yersin-Bà Triệu, TP. Nha Trang
• Quán bún lá Cây Bàng: 6 Hàn Thuyên, TP. Nha Trang
• Quán Năm Beo – chợ Đầm: B2 chung cư Phan Bội Châu, TP. Nha Trang

Giá bún sứa: từ 15.000 VNĐ – 40.000 VNĐ/tô

Gỏi cá mai Nha Trang

Khi được hỏi đặc sản Nha Trang có gì chắc chắn câu trả lời không thể thiếu món gỏi cá mai rồi. Cá mai là nột loài cá có hình dáng gần giống cá trích, cá mai không có máu, ít tanh nên khá được ưa chuộng tại Nha Trang. Món ăn này có thể chế biến được thành nhiều món khác nhau nhưng nổi tiếng nhất vẫn là gỏi cá mai.

Đặc sản của nha trang 1

Gọi cá mai là món ăn dân dã và rất quen thuộc với người dân Nha Trang. Tuy là món dân dã nhưng để chế biến gỏi cái mai thì khá phức tạp. Bạn phải chọn cá thật tươi, đem làm sạch đến lúc hết nhớt thì thôi, cắt đầu cá và ruột bỏ đi, sau đó thì rút sạch sương cá bên trong ra.

Đặc sản nha trang là gì

Tiếp theo cá mai phải được tái chín bằng khế chua hoặc vắt chanh, phải bóp đều tay khi nào thịt cá chuyển sang màu trắng ngà mới được. Sau khi tái chín xong bạn trộn cá với lạc rang đã giã mịn, gia vị cùng rau mùi đã cắt nhỏ là xong.

Gỏi cá mai có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nước chấm, người dân Nha Trang khi chế biến nước chấm sử dụng rất nhiều loại gia vị khác nhau và khá tốn công phu.

Đặc sản nha trang

Nước chấm phải hòa quyện đủ chua cay mặn ngọt thật đậm đà. Khi ăn gỏi cá mai người ta kết hợp với bánh tráng, chuối xanh, khế chua, rau sống và chấm nước chấm mới trở thành món ăn đặc biệt nhất.

Một số địa chỉ ăn gỏi cá mai Nha Trang ngon

• Quán hải sản bình dân: 06 Ngô Sĩ Liên, TP. Nha Trang
• Quán gỏi cá mai Tháp Bà: 133 Tháp Bà, TP. Nha Trang
• Quán Linh: 24 Hùng Vương, TP. Nha Trang

Giá bán: 100.000 VNĐ – 300.000 VNĐ

Bánh xèo mực Nha Trang

Bánh xèo mực Nha Trang là một trong những món ăn vô cùng bình dị được nhiều người yêu thích tại nơi này. Tuy lúc đầu chỉ là tần dụng nguồn hải sản dồi dào của mình để chế biến thành những món ăn lạ miệng, độc đáo nhưng lâu dần đây đã trở thành một trong những món đặc sản của Nha Trang vô cùng tuyệt vời.

Đặc sản nha trang 1

Bánh xèo mực có nguyên liệu gần như bánh xèo miền Trung chỉ duy nhất nhân bánh được làm bằng mực. Mực sau khi bắt về phải làm sạch và để nguyên con để giữ được vị ngọt.

Khi làm bánh, người ta sẽ cho mực vào trước, sau khi mực sắp chín mới đổ bột gạo vào, lắc cho bột gạo tán đều và cho chút giá lên trên, khi giá đã chín tái là bánh đã chín. Tuy bánh xèo mực không giòn như những loại bánh xèo khác, tuy nhiên nhờ nước mực nên rất ngọt khiến du khách rất thích thú.

Đặc sản nha trang phải ăn

Địa chỉ bánh xèo mực Nha Trang ngon – bổ – rẻ

• Bánh xèo cô Tám: 6 Tháp Bà, TP. Nha Trang
• Bánh xèo Chảo:  85 Tô Hiến Thành, TP. Nha Trang
• Bánh xèo 31: 31 Ngô Đức Kế, Tân Lập, TP. Nha Trang
• Bánh xèo 10A: 10A Huỳnh Thúc Kháng, TP. Nha Trang
• Bánh xèo chảo Hương: 87 Hoàng Văn Thụ, TP. Nha Trang

Giá bán: 5.000 VNĐ – 10.000 VNĐ/cái

Đặc sản nha trang 3

Bò nướng Lạc Cảnh

Nếu hỏi người dân Nha Trang về những món đặc sản ở Nha Trang nổi tiếng chắc chắn sẽ họ giới thiệu cho bạn món bò nướng Lạc Cảnh có tuổi đời hơn 40 năm ở thành phố xinh đẹp này. Khi có cơ hội thưởng thức thịt bò Lạc Cảnh bạn sẽ thất có sự khác biệt rất lớn so với những nơi khác.

Đặc sản nha trang 4

Thịt bò của Lạc Cảnh sở dĩ mang hương vị riêng là bởi công thức chế biến đặc trưng của nơi này. Trước khi nướng thịt bò sẽ được ướp với mật ong cùng 10 loại gia vị riêng của quán. Sau thịt ngấm gia vị mới mang đi nướng trên than hoa nóng đỏ đến khi tịt chín đều.

Thịt bò sẽ do khách tự nướng nên bạn có thể vừa chờ thịt chín, vừa tám nhảm với bạn bè mình về những điều thú vị mà Nha Trang sở hữu. Khi thịt chín người ta sẽ ăn kèm với xà lách, hành tây, cà chua, hành ngò và chấm muối hạt trộn chanh ớt.

Đặc sản nha trang 5

Món ăn này nhờ vào hương vị thu hút của nó mà dần dần nổi tiếng, hiện nay nếu đến Nha Trang du lịch mà chưa thưởng thức bò nướng Lạc Cảnh thì chưa thể coi là đã đến Nha Trang được.

• Địa chỉ quán ăn: 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Hương Xuân, TP. Nha Trang
• Giá bán: 35.000 VNĐ – 275.000 VNĐ

Bánh căn Nha Trang

Bánh căn là đặc sản nha trang nói riêng và là món ăn cực kì phổ biến ở những tỉnh miền Nam và Nam Trung bộ nói chung. Tại Nha Trang, bánh căn có nhiều loại nhân khác nhau nhưng nổi tiếng nhất vẫn là nhân hải sản.

Đặc sản nha trang 6

Cách làm bánh căn tương tự với bánh khọt nhưng nguyên liệu lại khác nha. Bánh căn sử dụng bột gạo nướng, bột gạo đổ lên khuôn bằng đất nung có lớp dầu mỏng trên mặt, sau khi cho bột lên sẽ cho tiếp nhân bánh rồi đợi bánh chín.

Khi ăn bánh căn người ta ăn kèm rau sống cùng nước chấm. Điểm đặc biệt là có nhiều loại nước chấm khác nhau. Khi thì là nước mắm loãng tỏi ớt, khi thì là mắm nêm, lúc lại là nước cá nục kho. Chính nhờ mỗi loại nước chấm nên khi thưởng thức bánh căn du khách sẽ cảm nhận được nhiều hương vị khác nhau.

Đặc sản nha trang 8

Địa chỉ ăn bánh căn Nha Trang

• Bánh căn 51: 51 Tô Hiến Thành, TP. Nha Trang
• Bánh căn cô Trang: 3A đường Tháp Bà, TP. Nha Trang

Giá bán: 10.000 VNĐ – 60.000 VNĐ

Đặc sản nha trang 9

Còn đợi gì nữa mà không đến ngay với Nha Trang để thưởng thức nhứng món đặc sản Nha Trang đặc biệt mà hôm nay chúng tôi chia sẻ nhỉ? Hi vọng bạn sẽ có những ngày trải nghiệm Nha Trang thật trọn vẹn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline: 0989 552 520 – 0904 708 218 để có chuyến du lịch nha trang sớm nhất nhé.

Chúc bạn có chuyến du lịch vui vẻ